——黨員先鋒郭有山
 

    記不得有多少個(gè)除夕沒(méi)有陪伴家人，認(rèn)識(shí)郭有山的人都說(shuō)：“老郭從來(lái)到楊埕后，大年三十都是在單位過(guò)的”。作為一名退伍老兵，滄州供排水楊程水庫(kù)黨支部黨員郭有山一直承擔(dān)著“炊事員”的工作。面對(duì)突如其來(lái)的新冠疫情，40多人就餐的食堂安全防控尤為重要，為了大家的健康，這名黨員老兵舍小家為大家，從大年三十至今，連續(xù)40多天堅(jiān)守崗位，用實(shí)際行動(dòng)投入到這場(chǎng)嚴(yán)峻的防疫阻擊戰(zhàn)。

    疫情就是命令，再艱難也得上。面對(duì)阻擊新型冠狀病毒感染的肺炎的全國(guó)性戰(zhàn)役，他沒(méi)有退縮，而是信心滿滿的說(shuō)：“我不怕，因?yàn)槲蚁嘈盼覀円欢艽蜈A這場(chǎng)防疫戰(zhàn)。面對(duì)疫情，我要迎難而上，沖鋒在前，發(fā)揮共產(chǎn)黨員的先鋒模范作用，兌現(xiàn)一名共產(chǎn)黨員的莊重承諾！”剛為職工忙完年夜飯的他，不顧勞累，立即投入到這場(chǎng)戰(zhàn)役中。

    備足食堂物資，構(gòu)筑后勤保障堅(jiān)強(qiáng)堡壘。由于楊埕水庫(kù)距離縣城較遠(yuǎn)，買菜頗為不便。加之水庫(kù)屬于飲用水源保護(hù)區(qū)，防控任務(wù)尤其重要。為了既能保障大家的健康安全，又能有充足的食物保障，他積極謀劃，提前購(gòu)置儲(chǔ)備近一個(gè)月的各種食堂物資。他嚴(yán)把采購(gòu)安全關(guān)，嚴(yán)格落實(shí)食品采購(gòu)進(jìn)貨和索證索票制度，做好臺(tái)賬記錄，確保食品來(lái)源客訴、途徑合法，為水庫(kù)筑起了一道堅(jiān)實(shí)的后勤堡壘。

    采取多項(xiàng)措施，創(chuàng)建安全健康就餐環(huán)境。他首先制定了食堂防控管理辦法，立即對(duì)操作間、廚具、餐具進(jìn)行了徹底消毒，堅(jiān)持配戴口罩上崗，保持加工場(chǎng)所的通風(fēng)換氣，確?？諝饬魍?、清潔衛(wèi)生，做到制備食物前按“內(nèi)、外、夾、弓、大、立、腕”七步法清洗手部；做到生熟食品分開(kāi)存放，食物要燒熟煮透，確保烹飪食品的溫度和時(shí)間能保證食品安全；實(shí)行職工分散就餐，打飯佩戴一次性防護(hù)手套、不直接接觸職工餐具以避免交叉感染，餐廳、操作間、倉(cāng)庫(kù)每天三次消毒。

    默默付出，“大家”安寧才能“小家”幸福。疫情防控的40多天里，他主動(dòng)放棄與妻兒團(tuán)聚，錯(cuò)過(guò)了小年、年夜飯、初五的餃子、十五的元宵，對(duì)于家人他深感愧疚。但他知道疫情防控責(zé)任重大，依然選擇堅(jiān)守疫情防控一線。他平時(shí)話不多，而是用實(shí)際行動(dòng)詮釋共產(chǎn)黨員的初心和使命。在這場(chǎng)沒(méi)有硝煙的戰(zhàn)爭(zhēng)中，郭有山同志堅(jiān)守崗位、盡職盡責(zé)，將職工飲食健康放在首位，用心守護(hù)著40多名職工的飲食安全，他就是抗疫戰(zhàn)線上的最美黨員勤務(wù)兵。

（滄州供排水 王炳永 王英華 供稿）